La Marque Collective « le Lyonnais, Monts et Coteaux » a pour objectif de promouvoir, d’identifier et de marquer les produits et savoir-faire du Lyonnais.
Elle s’appuie sur quatre principes :
-Authenticité des savoir-faire
-Logique artisanale et appel à la main de l’homme
-Respect d’un code de pratiques professionnelles de qualité
-Démarche collective
Retrouvez plus d’informations sur la marque, son actualité et les producteurs adhérents sur www.le-lyonnais.org
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